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为什么有的淮山的味是苦味淮山有苦味吗

为什么有的淮山的味是苦味
淮山，又称为山药、薯蓣，是一种常见的食用植物。它被广泛用于烹饪和中药制剂中，因其营养丰富和药用价值而备受青睐。然而，与其他山药品种相比，有些淮山...