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旅游

2020年最值得去的52个地方(一)

2020年最值得去的52个地方(一)

在距今一百年前的1920年8月18日,宪法第19修正案通过,美国女性赢得了投票的权利。在华盛顿,国会图书馆、国家历史博物馆和国家档案馆等机构都在举办或计划举办一些长期展览,以纪念这一里程碑事件以及那些被遗忘的人物。...

2020-01-10355 浏览4
北欧丹麦和瑞典两国的跨海大桥

北欧丹麦和瑞典两国的跨海大桥

厄勒海峡大桥,在瑞典语中叫作“Öresundsbron”,丹麦语则是“Øresundsbroen”。全世界,很多人对其的了解仅是出现在《边桥迷案》(The Bridge)里的那座桥,这部拿下多项大奖的北欧剧集以连接丹瑞两国的大桥为背景,在100多个国家播出,剧情阴郁沉重。...

2020-01-08528 浏览9
桥中识巴黎

桥中识巴黎

有时,我在黎明前的黑暗中醒来,不能再入睡时,我会走上都尔奈勒桥,这座122米长的桥把巴黎左岸与圣路易岛连接起来。我站在桥中央,面向西等待着,面前是笼罩在黑暗中的圣母院后部的轮廓。...

2020-01-08414 浏览6
俄罗斯冷知识:喝伏特加一定要闻面包

俄罗斯冷知识:喝伏特加一定要闻面包

沃德是在不同文化之间游走的高手。她有一半俄罗斯血统,一半英国血统,曾为各种不同的机构和人士做过翻译,包括联合国的机构、美国好莱坞巨星安洁莉娜‧朱莉(Angelina Jolie)和戈尔巴乔夫(Mikhail Gorbachev)在内。她今天的任务是向我解释俄罗斯人为什么会在喝伏特加的时候必定要嗅闻面包。...

2020-01-06521 浏览6
吃了会让人上瘾的蒙古松子

吃了会让人上瘾的蒙古松子

爬到半山腰,恩赫巴特尔(Enkhbaatar)消失不见了。"恩赫巴特尔,你在哪儿?"我们转来转去,想在繁芜杂乱的树枝间寻找到他头戴的白色帽子。这里可不是失去向导的好地方。我们位于西伯利亚边界以下几公里处,这里以泰加林带闻名,是一片茂密的亚北极松林。即使在蒙古人的字典里,这里也是有名的偏远之地。...

2020-01-03521 浏览6
土耳其古老传统:传递爱心的面包

土耳其古老传统:传递爱心的面包

哥兹特普(Göztepe)位于伊斯坦布尔(Istanbul)亚洲一侧的卡德科区,在我住家附近,这里的一家面包店所有的面包糕点都是在店子后面一个炭火烤炉里烤出来的。...

2020-01-03371 浏览5
寻访巴黎郊区圣丹尼的美食集市

寻访巴黎郊区圣丹尼的美食集市

每隔一段时间,我就会在星期天早晨挤上巴黎地铁13号线,和一群拉着手推车,心意坚定的购物者一起,赶往这条线北分支的终点站。...

2019-12-31303 浏览3
36小时玩转蒙特利尔

36小时玩转蒙特利尔

加拿大的第二大城市,可能是这个星球上讲法语的第二大都会(只排在巴黎之后),但在法国风情上投入了过多注意力——小酒馆!法棍面包!说着“Bonjour”的人们!这有可能会让人忽视了在蒙特利尔这个极为多元化的都市中,还有很多其他族群。...

2019-12-31290 浏览4
精英常旅客特权不再?

精英常旅客特权不再?

在纽约拉瓜迪亚机场,窗外的雨水正顺着玻璃连绵不绝地流淌下来。达美航空(Delta Airlines)的精英常旅客南茜·索德(Nancy Thode),走上前迫切地询问登机口的服务员:她升级舱位的请求到底批准了没?...

2019-12-30266 浏览6
一个充满建筑奇迹的荷兰城市

一个充满建筑奇迹的荷兰城市

去鹿特丹旅行你一定要乘火车到那里。就像我不久前的那次旅行一样,出了火车站,转身回头,欣赏世界上最令人感叹的建筑之一。鹿特丹火车站是设计极为惊艳的火车站,它似乎不顾地球引力而向上升腾,犹如钢铁、玻璃和木头的芭蕾跳跃。...

2019-12-29334 浏览6
海南鸡饭:坐15小时飞机也要品尝的美味

海南鸡饭:坐15小时飞机也要品尝的美味

在这个吃鸡世界里的鸡肉菜中,海南鸡饭算是鸡肉味最正最足的一道菜了。不相信我吗?想象一下这样的场景:身处(Maxwell Food Centre)麦士威路熟食中心的唐人街上,在我面前的是一只装满了成堆白斩鸡的托盘,一小碗在鸡汤中煮过的米饭,还有一小碗辣椒酱,里面浸泡着——是的,你没猜错——鸡肉。而只是为了在鸡肉味上赶超地球上的其它鸡肉菜,这个套餐中还包括了一碗鸡汤。我想,吃完这一餐,我可能都会咯咯叫了。...

2019-12-26369 浏览10
美食考究:马来西亚的国菜是这个吗?

美食考究:马来西亚的国菜是这个吗?

显然,椰浆饭(nasi lemak)是马来西亚的国菜。要问马来西亚人为何喜欢椰浆饭,立刻会得到各种回答。许多人把椰浆饭与童年的味道和气味联系起来。...

2019-12-26495 浏览4
墨西哥城的秘密地下世界

墨西哥城的秘密地下世界

当我们从墨西哥城大教堂(Metropolitan Cathedral)走下7公尺深的地底,我能感觉到自己的心跳。这座大教堂是拉丁美洲最大且最古老的教堂,我早已听到人们传说这座标志性大教堂下有古老神庙存在,但自从20世纪70年代这个地下世界被发现以来,没人能亲眼见证。...

2019-12-20332 浏览4
36小时玩转牛津

36小时玩转牛津

牛津不只是一座大学城——它是“那座”大学城。令它得名的大学拥有38所学院,其学术历史是如此厚重,以至于哈佛与耶鲁大学与之相比,简直就像是长着娃娃脸的新生。...

2019-12-16384 浏览4
斯德哥尔摩完美一日

斯德哥尔摩完美一日

眼前的景致无与伦比。我坐在时尚酒店船岛(Skeppsholmen)的露台上,这里位于斯德哥尔摩市中心的小岛上,它充分体现了这个三分之一是水、三分之一是绿地的城市的美妙之处。我眼前有草坪、篱笆、小船和渡轮,几乎没有游客;还能看到北欧保存最完好的中世纪城镇,一座建于1883年的娱乐公园,以及许许多多的灌木丛,还有鸭子。这里完全不像一个码头。...

2019-12-16413 浏览5
圣海伦斯:美国大陆上最致命的火山

圣海伦斯:美国大陆上最致命的火山

火山口的边缘烟尘缭绕,硫磺色的雾气在灰蒙蒙的空气中飘散流转。我们简直不敢相信,我们登上了一座活火山,而且还是美洲大陆上最致命的火山。...

2019-12-15393 浏览5
热烘烘的美景:世界最美的火山

热烘烘的美景:世界最美的火山

火山底下的岩浆管道深入地底,把我们与地球的内核连接起来。不论是活火山,还是休眠火山,它们是力与美的结合,远胜于普通的山峦。...

2019-12-15297 浏览7
我的伦敦啊,欢迎你来

我的伦敦啊,欢迎你来

如果你保存了这篇文章,用作你期待已久的伦敦行,而你现在正在第三遍阅读这篇文章,并正在希斯罗机场兜圈子,那么我只好说声抱歉。这会儿你很可能还在机场,因为检查护照的队伍开始躁动不安。队伍已经蜿蜒到了跑道上——面色阴沉的访客们心里开始愤怒,他们无法使用手机,什么都不允许拿出来,只能默默遵守着冷冰冰的规定,不知何时才能排到遥远的移民官面前。...

2019-12-10502 浏览6
波士顿校园游

波士顿校园游

“乔伊斯,这块曲奇跟你的脸一样大。”一个麻省理工学院(M.I.T.)的学生对另一个学生说道。在刚刚结束的关于中国经济的午间讲座中,会场上剩下了好多大块的碎巧克力曲奇和葡萄干麦片饼,他们一边说着,一边伸手拿点心。...

2019-12-10283 浏览9
36小时玩转纳帕溪谷

36小时玩转纳帕溪谷

过去三十年,美国的纳帕溪谷从籍籍无名疾速蹿升,一跃变为世界葡萄酒产业的巨星。这个全加州最好的葡萄产地仿佛已经成为奢华酒庄、出镜名厨和炫目餐厅的代名词。...

2019-12-08286 浏览3
旧即是新:在丹麦吃传统美食

旧即是新:在丹麦吃传统美食

“吃传统的丹麦食品已变成一件很时髦的事,”尼娜·A.S. 盖斯特(Nina A.S. Geist)告诉我,当时我们正在分吃一份土豆三明治(kartoffelmad)——一种开放式的三明治,上面堆满松脆的炸洋葱——地点在一家叫“鹿苑”(Dyrehaven)的本地小餐馆,位于哥本哈根欢闹的韦斯特伯区(Vesterbro)。从一个丹麦人口中听到这句话,意义重大,因为在国外看来,最时髦的丹麦菜似乎是诺玛(Noma) ,在《餐厅》杂志那份常被人挂在嘴边的榜单里,这家才开了两年的餐厅是冠军。...

2019-12-04387 浏览2
假如孤单单一个人来到芝加哥

假如孤单单一个人来到芝加哥

在“屋顶”(The Roof)酒吧喝着 “屋顶激情”这款黄水晶颜色的鸡尾酒时,我实在很难决定到底要把目光放到哪里:是盯着穿猩红短裤大跳热舞的舞者,还是仰望西半球最高的建筑威利斯塔尤如一株巨大的玻璃豆茎一样在窗外耸入云霄。无论是怎样的选择,在“屋顶”——芝加哥维特酒店顶层的酒吧里,若你是单身便不能错过这好时光:如果陌生的邂逅无法让你得到满足,那壮观的天际线也足以让你惊讶。...

2019-12-04317 浏览6